Praliné de chocolate
Sin azúcar añadido y sin gluten!
Considerada "Excepcional" por los Great Taste Awards, esta crema de frutos secos natural contiene más de 150 avellanas de Lot-et-Garonne, Francia, en cada frasco. Dato curioso: Eso equivale a 6 veces más avellanas y 5 veces menos azúcar que la crema de chocolate más famosa del mundo.
Origen de la nuez: Lot-et-Garonne, Francia
Tostado: Medio
Molienda: Crujiente ligero
En respuesta a la evolución de las condiciones climáticas y los ritmos agrícolas, en ocasiones podemos incorporar avellanas de plantaciones seleccionadas de Italia para preservar la integridad de nuestra artesanía.
Orgánico (BE-BIO-01)
Naturalmente sin gluten
Sin aceite de palma ni aditivos.
Hecho por nosotros en Bruselas
Cacao: Rainforest Alliance
Valores nutricionales:
Por 100 g:
• Calorías: 609 kcal / 2548 kJ
• Grasas: 55,6 g
— de las cuales saturadas: 8,8 g
• Carbohidratos: 22,1 g
— de los cuales azúcares: 11 g
• Fibra: 9,8 g
• Proteínas: 13,2 g
• Sodio: 80 mg
Bueno saber:
¿Ves puntos blancos al abrir el frasco? ¡No te preocupes! Esta mantequilla de frutos secos natural contiene auténtico chocolate negro puro, lo que significa que su contenido en manteca de cacao es alto. Debido a la ausencia de aditivos y a la temperatura de almacenamiento del producto, es posible que los sólidos de cacao se separen del resto y aparezcan como puntos blancos en la superficie. Este proceso natural se denomina efloración del chocolate. Cuando esto ocurra, simplemente vuelve a mezclar bien. Aunque tenga un aspecto desagradable, esto no significa que el producto sea inapropiado para el consumo y también puede ocurrir con otras cremas de chocolate.